728x90 반응형 전체 글43 [한그릇 요리] 일본식 소고기 덮밥 규동 만들기 / 초간단 요리 / 소불고기 덮밥 레시피 ♥ 안녕하세요 ♥ 먹는거에 진심이기에 요리하는 우니데이입니다 저는 쉬운요리, 한그릇요리를 참 좋아해요 제가 직접 요리해보고 정말 맛있었던 요리 위주로 꿀 레시피 함께 공유해드릴께요 오늘은 일본식 규동을 만들어 볼꺼에요 밥 위에 갖은 재료를 얹어 먹는 덮밥을 일본에서는 '돈부리'라고 부르는데요 일본식 한자인 '~동'으로 줄여서 부르기도 한답니다 소고기를 달작지근하면서도 짭조름하게 한국식 불고기와 비슷하게 볶아낸 다음 밥 위에 올리고 작게 잘라준 쪽파나 대파를 흩뿌려서 완성하는 규동은 간장이 메인 양념이 되는 한국식 소불고기와 달리 쯔유 특유의 훈제향이 감도는 소불고기 맛이라서 조금 색다른 느낌으로 즐길 수 있는 덮밥 요리라고 할 수 있는데요 조리 과정이 단순해서 집에서 외식하는 분위기를 내고 싶을 때 한번.. 2023. 2. 3. [밑반찬 레시피] 소시지 야채볶음 황금레시피 / 백종원 소시지 야채볶음 / 쏘야볶음 ♥ 안녕하세요 ♥ 먹는거에 진심이기에 요리하는 우니데이입니다 저는 쉬운요리, 한그릇요리를 참 좋아해요 제가 직접 요리해보고 정말 맛있었던 요리 위주로 꿀 레시피 함께 공유해드릴께요 오늘은 백종원 레시피로 만든 소세지 야채볶음을 만들어볼거에요 언제나 맛봐도 다들 좋아하는 비엔나소세지 요리 중에서도 밥반찬으로도 그만이지만 맥주안주로도 그만인 레시피가 있죠 재료와 레시피가 간단하면서도 맛있는 반찬이라 아이 어른 할 것 없이 좋아하는 반찬이에요 같이 한번 만들어 볼까요? 소세지 야채볶음 만드는 법, 소시지 케첩볶음, 쏘야 황금레시피 비엔나 소시지 250g 양파 1/2개 마늘 7~8쪽 후춧가루 통깨 황설탕 평평하게 2큰술 진간장 2큰술 식초 1큰술 케찹 넉넉히 4큰술 [계량 : 큰술-밥숟가락] 1. 재료 손질해주.. 2023. 2. 2. [국요리] 백종원 미역국 레시피 / 미역국 맛있게 끓이는 방법 / 소고기 미역국 ♥ 안녕하세요 ♥ 먹는거에 진심이기에 요리하는 우니데이입니다 저는 쉬운요리, 한그릇요리를 참 좋아해요 제가 직접 요리해보고 정말 맛있었던 요리 위주로 꿀 레시피 함께 공유해드릴께요 오늘은 백종원 레시피로 만든 소고기 미역국 레시피를 알려드릴건데요 이 레시피로 만들고 나서 부터 남편이 미역국의 달인이라는 이름을 붙여줬답니다 그 정도로 정말 맛있어요! 우리가 평상시 먹고 마시는 음식들은 우리 몸을 산성화 시키는 것들이 많은데 미역은 알칼리 성분이라서 중화시켜 준다고해요 간단하지만 몸에도 좋고 맛보장으로 끓일 수 있는 미역국 황금레시피 같이 만들어 볼까요? 미역국 황금레시피, 소고기 미역국 끓이는법, 백종원 소고기 미역국 소고기 양지 200g 자른 미역 20g 참기름 2큰술 국간장 2.5큰술 다진마늘 0.5큰.. 2023. 2. 1. 비빔밥 고추장 만드는 법 / 비빔밥 양념장 만들기 / 나물 비빔밥 / 비빔장 황금레시피 ♥ 안녕하세요 ♥ 먹는거에 진심이기에 요리하는 우니데이입니다 저는 쉬운요리, 한그릇요리를 참 좋아해요 제가 직접 요리해보고 정말 맛있었던 요리 위주로 꿀 레시피 함께 공유해드릴께요 오늘은 비빔밥 양념장을 만들어 볼꺼에요 이 고추장 양념장은 정말 꿀맛 보장이에요!! 사실 이 고추장 양념장 하나면 다른 속재료는 어떤게 들어가도 상관없이 맛있답니다 1. 남은 명절 음식을 활용 2. 냉장고 털기 3. 열무 비빔밥 4. 나물 비빔밥 5. 육회 비빔밥 6. 비빔국수 등등 ... 자투리 채소가 남았을 때, 나물 반찬 만든것이 어설프게 조금씩 남았을때 딱! 맛있는 한그릇 요리로 만들기 좋은 야채 듬뿍 넣은 비빔밥이죠 명절 나물과 달리 양념이 거의 없는 야채비빔밥은 고추장 양념장이 비빔밥의 맛을 좌우하는데요 매콤 달콤 .. 2023. 1. 31. [솥밥 레시피] 죽순 솥밥 만드는법 / 죽순 요리 / 버섯 죽순 솥밥 레시피 ♥ 안녕하세요 ♥ 먹는거에 진심이기에 요리하는 우니데이입니다 저는 쉬운요리, 한그릇요리를 참 좋아해요 제가 직접 요리해보고 정말 맛있었던 요리 위주로 꿀 레시피 함께 공유해드릴께요 어떤 재료로도 만들 수 있는 무한 매력을 가진 솥밥! 오늘은 제철 죽순을 넣고 죽순 솥밥을 만들어 볼거에요 죽순만으로도 담백하고 구수한 맛이 일품인데 여기에 만가닥 버섯까지 넣어서 만들어 볼꺼에요 채식 식단, 다이어트 식단으로 좋고 영양밥을 먹고싶다 하시는 분들도 간단하게 집에서 드실 수있답니다 죽순이라고해서 부담가지실 필요없고 정말 맛있으니 추천입니다 건강도 챙기고 맛도 챙기는 죽순솥밥 같이 한번 만들어 볼까요? 죽순 솥밥 레시피, 버섯 죽순 솥밥,죽순밥 만드는법,버섯 솥밥,영양밥 - 2인분 기준 쌀 2컵 물 2컵 삶은 죽순.. 2023. 1. 30. [밑반찬 레시피] 시래기나물 구수하고 맛있게 만드는 법 / 시래기 삶는 방법 ♥ 안녕하세요 ♥ 먹는거에 진심이기에 요리하는 우니데이입니다 저는 쉬운요리, 한그릇요리를 참 좋아해요 제가 직접 요리해보고 정말 맛있었던 요리 위주로 꿀 레시피 함께 공유해드릴께요 얼마 전 시래기국을 끓이고 남은 무청시래기로 구수한 들깨 시래기 나물 볶음을 만들어보았어요 김장철에 무청을 잘 손질해서 말린 시래기로 끓여 먹으면 비타민과 철분, 칼슘이 많으며 변비를 예방해주는 한국 전통 저장방식의 식재료에요 집에서 무청 말린 것을 삶아 껍질을 벗겨 사용하기도하지만 요즘은 워낙 시판용으로 삶은 시래기도 잘 나오기 때문에 언제나 만들기 좋은 것같아요 겨울철 비타민 섭취도 좋은 시래기요리! 맛있는 시래기 나물 볶음 함께 만들어볼까요? 들깨 시래기 나물 만들기, 밑반찬 황금레시피, 시래기 나물 볶음 무청 시래기 5.. 2023. 1. 29. [간단한 국요리] 시래기국 황금레시피 / 시래기 삶는 방법 / 시락국 끓이는법 ♥ 안녕하세요 ♥ 먹는거에 진심이기에 요리하는 우니데이입니다 저는 쉬운요리, 한그릇요리를 참 좋아해요 제가 직접 요리해보고 정말 맛있었던 요리 위주로 꿀 레시피 함께 공유해드릴께요 사계절 언제든지 먹기 좋은 된장국이지만 오늘은 무청 시래기를 이용해서 된장으로 구수하게 끓여보았어요 김장철에 무청을 잘 손질해서 말린 시래기로 끓여 먹으면 비타민과 철분, 칼슘이 많으며 변비를 예방해주는 한국 전통 저장방식의 식재료에요 겨울에 더 맛있는 무 시래기국은 경상도에서는 '시락국' 이라 칭한답니다 언제 먹어도 좋지만 특히 추운 겨울에 먹어면 더 좋을 것 같아요 구수하고 맛있는 시래기국 같이 한번 만들어 볼까요? 시래기 된장국 끓이는법, 된장찌개 황금레시피, 시래기 삶는 방법 무청 시래기 50g 멸치 다시마 육수 1L .. 2023. 1. 28. [냉파요리] 차돌박이 김치볶음밥 레시피 / 김치볶음밥 황금레시피 ♥ 안녕하세요 ♥ 먹는거에 진심이기에 요리하는 우니데이입니다 저는 쉬운요리, 한그릇요리를 참 좋아해요 제가 직접 요리해보고 정말 맛있었던 요리 위주로 꿀 레시피 함께 공유해드릴께요 오늘은 제가 제일 좋아하는 한그릇 요리! 김치볶음밥을 만들어 볼거에요 햄을 넣어 만들 수도있지만 좀 더 고급지고 갖춰먹는 느낌으로 차돌박이를 넣어서 만들어 볼거에요 냉동실에 넣어 둔 차돌박이를 꺼내 같이 볶음밥을 만들었더니 쫄깃하고 고소한게 정말 맛있더라구요 김치와 차돌박이의 조합은 정말 최고에요! 초간단 레시피 ! 같이 한번 만들어볼까요? 백종원 김치볶음밥 레시피, 냉파요리, 볶음밥 맛있게 만드는법 밥 2공기 김치 200g 차돌박이 150g 대파 1대 설탕 1작은술 고춧가루 1작은술 고추장 0.5큰술 진간장 1큰술 참기름 1.. 2023. 1. 27. 이전 1 2 3 4 5 6 다음 728x90 반응형
